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超级简单的炒虾

时间:2018-10-19 09:26:18 来源:互联网 阅读:1次

原料:虾

调料:葱 姜 花椒 干红辣椒 白糖 老抽 料酒 盐

做法

1.虾剪掉虾枪,去除虾线。我是用剪子剪开虾的背去的虾线,这样易熟也比较入味。

2.坐锅倒入适量的油,下入姜片花椒,然后放入干红辣椒,炒香后放入葱。

3.炒出香味后倒入虾,翻炒。

4.翻炒几下后,加入适量的老抽,白糖,料酒,盐。

5.加入调料后翻炒三四分钟至虾熟透。

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